Биология - Эвриала устрашающая - Охранный статус
08 февраля 2011Оглавление:
1. Эвриала устрашающая
2. Распространение
3. Охранный статус
В России вид охраняется в местах естественного произрастания как реликт и как вид находящийся на границе ареала. Включён в Красные книги Приморского и Хабаровского краёв.
Использование
Как пищевое растение
Семена эвриалы содержат крахмал, они съедобны как в сыром виде, так и термически обработанные. В Индии семена эвриалы запекают или жарят, при этом они лопаются подобно попкорну. В Китае с ними готовят супы.
Для получения семян эвриалу разводят в Индии, Китае, Японии. Семена собирают в конце лета или в начале осени. В Китае это растение выращивают уже более 3000 лет. В Индии, в провинции Бихар в начале 1990-х эвриала выращивалась более чем на 96 тысяч гектар.
Большое количество археологических находок из района реки Янцзы свидетельствуют, что в неолите люди собирали семена эвриалы как источник пищи.
Как лекарственное растение
В китайской традиционной медицине семена эвриалы использовали для повышения потенции и для замедления старения.
Просмотров: 9863
|